实习工作总结

时间:2022-08-20 09:51:23
实习工作总结(集锦15篇)

实习工作总结(集锦15篇)

总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,因此,让我们写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编整理的实习工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

实习工作总结1

本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼职。对于百花肯德基的生产运作比较了解。所以我针对肯德基的生产运作组织方式,生产运做流程,工作设计做详细分析。

肯德基拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。

其实,肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且像香辣鸡翅,新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。

虽然肯德基的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在每周的午餐、 ……此处隐藏24148个字……>

通过这次实习,主要有一些体会:

首先是个体角色的转变和整个人际关系的变化。——学校成绩好的同学,从零开始成为未知领域的实习生,熟悉的校园变成了不熟悉的业务单位。接触到他们的人也换了角色,老师成了领导,同学成了同事。他们的相处方式完全不同。在这种转型中,对沟通的认知是非常苍白的。所以第一次觉得自己没有想象中那么善于沟通。当然,适应新环境需要一个过程,所以我相信时间和实践会让我很快完成这个角色转换,真正融入职场这个和学校完全不同的社会环境。

在心理上努力适应新环境,体验比实际工作要好。特别是“十一五”期间,我亲眼看到了那些兢兢业业、负责任、精益求精、无私奉献的大师们的工作作风。正是这种工作方式让我感受最深,从实习中受益匪浅。每个人都在努力改进产品。大家都知道做欧式家具最重要的是线条感。为了让曲线尽可能完美,工作人员一次次改进,没有半分怨言。通过这次实习,工人师傅的这种精神值得我在以后的工作中好好学习、继承和发展。

走出校门步入社会,不能对自己期望过高。因为期望越大,失望可能越大,但适当的期待是必要的。在学校里你不能这么想

你读多少书,写多少字,听多少课,你就会很棒。毕竟我还是个初出茅庐的学生,没有什么实践经验。这是事实,所以我必须努力学习,不要对自己评价太高。

学校生活暂时告一段落,社会生活才刚刚开始。进入社会后,要继续学习,成长,扩大知识面,才能在社会上有一席之地。总之,我的毕业实践让我获得了人生中第一次宝贵的工作经验。虽然进入社会后还有很多东西要学,还有很多教训要吸取,但我觉得我已经做了足够的准备,无论是心态还是技能。现代社会的竞争是残酷的,但只要我努力,我的事业一定会开出希望的花朵,结出成功的果实。

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